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961 Beer Libanese Pale Ale - 330ml

  • Líbano
  • Pale Ale - 330ml
Uma incrível combinação do estilo pale ale com adição de ingredientes libaneses, que mostram a riqueza de especiarias do Oriente Médio. Sua produção conta com a participação de Anders Kissmeyer, que atuou como mestre cervejeiro na cervejaria Carlsberg durante dez anos. A adição de za'atar, sumac, hortelã, s´lavia, erva-doce e camomila transformam essa cerveja em uma explosão de aromas e sabores completamente fascinantes. Essa interpretação moderna e multicultural do estilo leva para o seu copo uma centena de sabores da cultura e gastronomia do Líbano.

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// FICHA TÉCNICA

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  • CERVEJARIA

    961 Beer

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    5-7 °C

  • PAÍS

    Líbano

  • TEOR ALCOÓLICO

    6.3% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, lúpulo, levedura, za'atar, sumac, hortelã, s'lavia, erva-doce e camomila.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Âmbar

  • COPO

    Pint e shaker

// AROMA

  • Especiarias

  • Condimentado

  • Frutado

// HARMONIZAÇÕES

Kibe, esfirra, cordeiro ao molho de hortelã, homus bi tahine, salada de grão de bico, tabule, falafel, cuscuz e sopa de tomate.

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