Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen 500 ml - WBeer.com.br

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Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen 500 ml

5.0 2
  • Alemanha
  • Märzen/Oktoberfest - 500ml
Tradicional cervejaria alemã, de 1405, que permanece em atividade até os dias de hoje. Mantém a tradição e segue firmemente dois valores bávaros: a lei da pureza e a produção de seu malte, defumando-o artesanalmente em fogo de madeira. Esse belo rótulo faz uma junção de dois estilos originalmente alemães, as cervejas Marzen, que atuam como a cerveja base da produção e as Rauchbiers. O estilo Marzen é uma produção com a colheita de março, sendo as últimas lagers da temporada, para serem consumidas até outubro, principalmente durante as festividades da oktoberfest. Ela é uma cerveja um pouco mais alcoólica, possui presença marcante de malte, lúpulo em segundo plano, apresentando um amargor mais evidente, além da presença do defumado que abrilhanta esse rótulo com uma coloração marrom acobreada, aromas de tostado, fumaça e toque aveludado no paladar.

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// FICHA TÉCNICA

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  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    5 °C

  • PAÍS

    Alemanha

  • TEOR ALCOÓLICO

    5.1% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, lúpulo, levedura.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Marrom acobreado

  • COPO

    Lager, caneca

// AROMA

  • Defumado

  • Tostado

  • Fumaça

// HARMONIZAÇÕES

Feijoada, provolone, churrasco, costela com molho barbecue, pizza de calabresa.

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