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Ayinger Ur Weisse - 500ml

4.5 0
  • Alemanha
  • Dunkelweizen - 500ml
Composta de malte de trigo e cevada torrada, essa dunkelweiss tem coloração escura e notas de café e chocolate. A palavra "Ur" que antecede a palavra "weiss" , significa "original" e é dado às cervejas referências no estilo ou clássicos de determinada cervejaria. Com nota 100 no Ratebeer, ela tem coloração âmbar, espuma generosa, aromas frutados, notas de maçã, cravo e, no sabor, apresenta notas de malte, fermento e um delicioso equilíbrio entre frutas, pão e café.

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// FICHA TÉCNICA

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  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    4-5 °C

  • PAÍS

    Alemanha

  • TEOR ALCOÓLICO

    5.8% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, maltes de cevada e trigo, lúpulo e levedura.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Âmbar

  • COPO

    Weizen

// AROMA

  • Fermento

  • Café

  • Frutado

// HARMONIZAÇÕES

Ovos com bacon, pato assado, truta, vitela e salmão defumado.

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