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Blaugies | Hill Farmstead La Vermontoise 750 ml

3.0 0
  • Bélgica
  • Saison - 750ml
Uma elegante cerveja fabricada em colaboração com o americano Shaun Hill, ela foi feita para celebrar a visita dos cervejeiros da Hill Farmstead. Através de uma troca de conhecimentos americanos e belgas na arte de fazer cerveja e no estudo dos maltes, lúpulos e leveduras, a criação em conjunto teve como resultado uma belíssima Saison com adição de espelta - uma linhagem primitiva de trigo, também conhecido como trigo vermelho - e amarillo, um lúpulo americano aromático e autêntico. Dourada, com amargor pronunciado, apresenta notas cítricas delicadas, acompanhadas de refrescância e sabor marcante. Notas frutadas de laranja, tangerina, limão e damasco, de especiarias, cereais e gramíneas.
R$ 58,50

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// FICHA TÉCNICA

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  • CERVEJARIA

    La Brasserie de Blaugies

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    5-7 °C

  • PAÍS

    Bélgica

  • TEOR ALCOÓLICO

    6% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, spelta, lúpulo e levedura.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce
  • Acidez

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Dourada

  • COPO

    Taça e tulipa

// AROMA

  • Frutado

  • Cítrico

  • Cereais

// HARMONIZAÇÕES

Saladas, frutos do mar, peixes, aves, risotos, legumes, cogumelos e queijos.

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