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Erdinger Dunkel 500 ml

2.0 0
  • Alemanha
  • Weizenbock - 500ml
Um exemplar do tradicional estilo weizenbock, uma ale a base de malte de trigo, forte, maltosa e frutada. A bebida encorpada conta com maltes tostados locais - que não só escurem o conjunto, mas também conferem um acentuado caráter de malte - e lúpulos finos. Com uma coloração marrom, espuma densa e persistente, apresenta notas de banana, tostado, caramelo, toffe, chocolate e especiarias. Contém fermento na garrafa, o que faz com que os aromas e sabores melhorem com o tempo. A presença do sedimento da fermentação lhe dá uma aparência turva. Uma cerveja efervescente, de marcante aroma de trigo com um toque picante sutil.
R$ 20,00

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// FICHA TÉCNICA

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  • CERVEJARIA

    Erdinger Weissbräu

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    6-8 °C

  • PAÍS

    Alemanha

  • TEOR ALCOÓLICO

    5.6% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, malte de trigo, lúpulo e levedura.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Marrom rubi

  • COPO

    Weizen

// AROMA

  • Banana

  • Chocolate

  • Frutas Secas

// HARMONIZAÇÕES

Frango assado, lombo defumado, salsicha, linguiça de porco, comida mexicana e chinesa, camarão frito e caranguejo.

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