Freigeist The Best Brewjob Ever Imperial Altbier 330 ml - WBeer.com.br

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Freigeist The Best Brewjob Ever Imperial Altbier 330 ml

4.0 1
  • Alemanha
  • Altbier - 330ml
Criada por meio da parceria entre a cervejaria alemã Freigeist e a norueguesa Nøgne Ø, a cerveja foi pensada para ser mais potente que o estilo base: Altbier. O resultado: um equilíbrio rico entre dulçor, notas defumadas e maltadas tanto no aroma, quanto no sabor. Tudo de forma suave e prazerosa. É até difícil acreditar no potencial alcoólico dessa cerveja. Sua espuma é de baixa formação e de média persistência. Seu nome tem origem num desafio proposto por amigos do cervejeiro Sebastian Sauer. Após um dia de brassagem (do inglês Brewday ou Brewjob), o alemão foi questionado pelos amigos como havia sido o dia de produção e ele prontamente respondeu que tinha sido o "The Best Brewjob Ever" (em português: O melhor dia de produção de todos) e esses mesmos amigos o desafiaram a nomear a cerveja dessa forma. Saúde!
R$ 26,00

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Geral
86
Estilo
97

// FICHA TÉCNICA

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  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    8-12 °C

  • GUARDA

    4 anos

  • PAÍS

    Alemanha

  • TEOR ALCOÓLICO

    11% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, Malte de Cevada, Açúcar Demerara, Lúpulo e Levedura.

  • IBU

    50

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce

// VISUAL

  • ESPUMA

    Bege e de média-baixa persistência

  • COLORAÇÃO

    Marrom

  • COPO

    Tulipa, Stange, Iso

// AROMA

  • Defumado

  • Malte

  • Caramelo

// HARMONIZAÇÕES

Combina muito bem com pratos mais intensos, como quibe assado de carne suína, costela defumada ou amêndoas defumadas, como aperitivo.