Le Trou du Diable La Buteuse Calvados Barrel Aged - 750ml - WBeer.com.br

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Le Trou du Diable La Buteuse Calvados Barrel Aged - 750ml

3.6666666666666665 3
  • Canadá
  • Tripel - 750ml
Uma elegante Tripel, forte e encorpada, que é fermentada com três diferentes tipos de levedura e envelhecida por seis meses em barris de carvalho, anteriormente utilizados para Calvados, um destilado de maçã produzido na Normandia. Possui coloração dourada intensa, uma espuma bastante densa e persistente, com notas de baunilha, maçã e especiarias. No palato apresenta sabores de leve caramelo queimado, frutado de pêssego, maçã, pera e damasco. Esta cerveja vem ganhando diversos prêmios desde 2009, os últimos foram: - 2015 World Beer Awards (Royaume-Uni) - Medalha de ouro - Canada - Belgian Style Tripel - 2014 Canadian Brewing Awards (Canada) - Medalha de Prata, Wood and Barrel Aged Strong Beer - 2014 Mondial de la Bière Europe (France) - Medalha de Ouro, MBière Pierre Celis - 2014 World Beer Awards (Royaume-Uni) The Americas Bronze Belgian Style Tripel
R$ 100,00

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// FICHA TÉCNICA

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  • CERVEJARIA

    Le Trou du Diable

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    6-10 °C

  • PAÍS

    Canadá

  • TEOR ALCOÓLICO

    11.5% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, lúpulo, levedura,malte de trigo, açúcar, e extrato de coentro.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce
  • Acidez

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Dourada

  • COPO

    Taça, tulipa

// AROMA

  • Baunilha

  • Madeira

  • Especiarias

// HARMONIZAÇÕES

Pancetta com ervas finas, quiche de queijo meia cura, filé mignon na manteiga e sálvia,cordeiro ao coulis de menta, pato com molho agridoce, queijo Bleu de Bresse, Gorgonzola e Rochefort.