Tupiniquim/ Evil Twin Lost in Translation IPA Brett - 310ml - WBeer.com.br

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Tupiniquim/ Evil Twin Lost in Translation IPA Brett - 310ml

  • Brasil
  • India Pale Ale (IPA) - 310ml
A cervejaria brasileira Tupiniquim eleita a melhor do país em 2015 ganhou visibilidade mundial principalmente por se unir a várias cervejarias ao redor do mundo para fazer receitas colaborativas. Lost In Transition é mais uma colaboração entre a Tupiniquim e a dinamarquesa Evil Twin, uma das melhores cervejarias do mundo segundo o site Rate Beer. Sublime e complexa, essa é uma India Pale que foge do convencional utilizando brettonayces, uma levedura selvagem que proporciona sabores e aromas distintos. Notas cítricas, herbais e equilíbrio perfeito entre amargor e acidez.

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// FICHA TÉCNICA

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  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    5-7 °C

  • PAÍS

    Brasil

  • TEOR ALCOÓLICO

    6.5% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, lúpulo e levedura.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce
  • Acidez

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Dourado

  • COPO

    Pint, taça

// AROMA

  • Herbal

  • Cítrico

  • Frutas ácidas

// HARMONIZAÇÕES

Lagostas, vieiras, acarajé, jambalaya, bolinho de grão de bico, salada de abacate e hambúrguer.

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