Casa Bruja Gose Limón Kaffir 355 ml - WBeer.com.br

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Casa Bruja Gose Limón Kaffir 355 ml

4.0 4
  • Panamá
  • Gose - 355ml
A Casa Bruja Gose Limón Kaffir é uma cerveja instigante. De coloração amarelo palha e leve turbidez, sua espuma tem média formação e persistência. Apresenta notas cítricas - provenientes das folhas de limão Kaffir acrescidas na maturação -, florais e condimentadas. Em boca é uma cerveja de corpo muito leve, com presença de frutas cítricas e destaque para sua acidez refrescante, seguida de suaves leves toques de sal. Uma interpretação do estilo alemão Gose, com adição de aveia, semente de coentro, sal rosa do Himalaia e folhas de limão Kaffir. Prêmios: Vencedora da medalha de bronze na categoria Sour Ale no South Beer Cup, realizado na Argentina, em 2017.
R$ 26,00

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// FICHA TÉCNICA

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  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    4-6 °C

  • PAÍS

    Panamá

  • TEOR ALCOÓLICO

    4.1% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte de cevada, malte de trigo, aveia, lúpulo, semente de coentro, sal rosa do Himalaia, folhas de limão kaffir e levedura.

  • IBU

    5

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Acidez

// VISUAL

  • ESPUMA

    Média formação

  • COLORAÇÃO

    Amarelo Palha

  • COPO

    Taça, flauta ou cálice

// AROMA

  • Cítrico

  • Floral

// HARMONIZAÇÕES

Camarão frito, saladas de folhas variadas com ricota e panna cotta com limão.