Erdinger Weissbier Mit Hefe 500 ml - WBeer.com.br

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Erdinger Weissbier Mit Hefe 500 ml

5.0 4
  • Alemanha
  • Weizen/Weissbier - 500ml
Cremosa e refrescante, com as tradicionais suaves notas de banana, cravo e toques maltados, características do estilo Weissbier, criado pela escola alemã como uma alternativa para se degustar durante os dias quentes de verão, e ideal para harmonizações tipicamente alemãs. A Erdinger Weissbier é uma cerveja de trigo sem filtração, portanto a levedura ainda se encontra na garrafa para uma segunda fermentação, por isso ela também pode ser descrita com o termo de Mit Hefe, do alemão, "com levedura".

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// FICHA TÉCNICA

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  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    4-6 °C

  • PAÍS

    Alemanha

  • TEOR ALCOÓLICO

    5.3% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação e duração

  • COLORAÇÃO

    Dourada

  • COPO

    Weizen

// AROMA

  • Frutado

  • Banana

  • Cravo

// HARMONIZAÇÕES

Nachos, weisswurst (salsicha branca típica alemã), queijos de casca branca como brie ou camembert.

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