Aecht Schlenkerla Helles Lagerbier 500 ml - WBeer.com.br

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Aecht Schlenkerla Helles Lagerbier 500 ml

  • Alemanha
  • 500ml
Schlenkerla Helles é fabricada com matérias primas Bávaras, próximo a cidade de Nuremberg. Possui aromas de cereais, mas principalmente de notas defumadas. O curioso é que mesmo com essas notas, sua receita não conta com a introdução de maltes defumados. O processo de fervura dessa lager ocorre nas mesmas panelas de cobre onde anteriormente foram fermentadas as Schlenkerla Smoke Beer e sua maturação se dá em caves centenárias logo abaixo da cervejaria Schlenkerla. É a única representante do estilo "Bavarian Helles".

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// FICHA TÉCNICA

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  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    4-6 °C

  • PAÍS

    Alemanha

  • TEOR ALCOÓLICO

    4.3% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, lúpulo e levedura

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce

// VISUAL

  • ESPUMA

    Média formação

  • COLORAÇÃO

    Dourada

  • COPO

    Lager, caneca

// AROMA

  • Defumado

  • Cereais

  • Malte

// HARMONIZAÇÕES

Risoto de camarão, peixes leves assados, carnes defumadas como tender.

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