Birrificio Del Ducato Via Emilia Keller Pils 330 ml - WBeer.com.br

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Birrificio Del Ducato Via Emilia Keller Pils 330 ml

5.0 3
  • Itália
  • Kellerbier - 330ml
A Via Emilia é uma cerveja clara, de coloração dourada, com formação espuma média-alta. No aroma, demonstra notas herbais e florais, vindas dos lúpulos da pequena vila de Tettnang, ao sul da Alemanha, selecionados pessoalmente pelos cervejeiros da Birrificio del Ducato. No paladar, possui suave amargor, bem como leves notas de cereal e mel. Essa cerveja também passa pelo processo de Dry Hopping com os lúpulos Spalter Select e Saphir. O nome Via Emilia é uma homenagem à uma antiga estrada romana que deu origem a diversas cidades como Modena, Bolonha, Rimini, e principalmente a região de Emilia, onde se localiza a cervejaria. A mesma estrada completou 2200 anos em 2017. Prêmios: Considerada a Melhor German Style Pale da Itália, no World Beer Awards, em 2017; Medalha de bronze no Birra Dell¿ Anno, na Itália, em 2016 e ouro em 2011; Medalha de bronze no Iternational Beer Challange, na categoria Lager, em Londres, em 2015; Medalha de prata no World Beer Cup, na categoria Kellerbier, nos EUA, em 2014 e 2012; Medalha de ouro na European Beer Star, na categoria Kellerpils, na Alemanha, em 2013 e prata em 2011.
R$ 26,00

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// FICHA TÉCNICA

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  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    4-6 °C

  • PAÍS

    Itália

  • TEOR ALCOÓLICO

    5% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

  • IBU

    34

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce

// VISUAL

  • ESPUMA

    Média-alta

  • COLORAÇÃO

    Dourada

  • COPO

    Pilsner, caneca, tulipa

// AROMA

  • Herbal

  • Floral

  • Cereais

// HARMONIZAÇÕES

Combina muito bem com aperitivos como amendoim ou salaminho, peixes leves e saladas de folhas variadas com queijos suaves.