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Freigeist Geisterzug Gose Rhubarb - 500ml

5.0 0
  • Alemanha
  • Gose - 500
Integrante de uma série inovadora de Goses - cervejas de trigo ácidas da região de Leipzig - da cervejaria Freigeist, essa é mais um exemplar surpreendente. Produzida com malte de trigo e fermentação láctica, essa cerveja leva ainda a adição de galhos de pinheiro, coentro e sal. Seu diferencial fica por conta de uma inusitada adição, a de Ruibarbo, uma planta comestível de origem asiática. Seus talos, usados na elaboração, conferem propriedades terrosas, amargor mediano e um sabor complexo e refrescante.

de R$ 39,00 por

R$ 31,20

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// FICHA TÉCNICA

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  • CERVEJARIA

    Freigeist

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    5 - 7 °C

  • PAÍS

    Alemanha

  • TEOR ALCOÓLICO

    5.02% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte de trigo, malte de cevada, Ruibarbo, lúpulo, galhos de pinheiros, coentro, sal e levedura.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce
  • Acidez

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Dourado

  • COPO

    Taça e tulipa

// AROMA

  • Frutado

  • Herbal

  • Especiarias

// HARMONIZAÇÕES

Peixe, frutos do mar, comida japonesa, salada e queijo coalho com mel.

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