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Mikkeller Spontan Cherry Frederiksdal Chardonnay - 375ml

  • Dinamarca
  • Lambic Fruit - 375ml
Uma complexa e excepcional produção da Mikkeller. Produzido a partir de um blend que une um inusitado ¿vinho de cerejas¿ mais uma cerveja base , e essa mistura é adicionada a barris de vinho chardonnay para uma segunda fermentação. Produzida na Bélgica em parceria com a cervejaria belga Proef Brouweri, a região foi escolhida devido as características das leveduras selvagens locais. Ácida, frutada e aromática, essa é uma bebida que agrada cervejeiros e enófilos. Deliciosa, leve, fresca e delicada, essa é uma cerveja com toques frutados, acidez marcante e final adocicado.
R$ 94,00

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// FICHA TÉCNICA

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  • CERVEJARIA

    Mikkeller

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    6-8 °C

  • PAÍS

    Dinamarca

  • TEOR ALCOÓLICO

    8.2% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, lúpulo e cereja.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce
  • Acidez

// VISUAL

  • ESPUMA

    Baixa formação

  • COLORAÇÃO

    Vermelho escuro

  • COPO

    Flute, taça

// AROMA

  • Frutas vermelhas

  • Frutado

// HARMONIZAÇÕES

Ideal com sobremesas ou como aperitivo.

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