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Mikkeller Black Imperial Stout Tequila/Speyside Barrel Aged Edition - 375ml

4.0 0
  • Dinamarca
  • Russian Imperial Stout - 375ml
Por alguns anos essa potente Imperial Stout ostentou o titulo de "cerveja mais forte da Escandinávia". Também por anos foi conhecida como a cerveja mais potente, mais louca, mais ousada e selvagem da Mikkeller. Mas logo seus 18,8% ABV foram desbancados pelos 26,1% de ABV da Mikkeller Black Fist. Black é um blend de cervejas. A primeira é envelhecida e barris de Tequila e outra em bariis de Speyside single malts -uísque de malte escocês destilado em Strathspey no nordeste da Escócia - e posteriormente ambas são misturada para mais uma maturação. Essa cerveja exige um paladar disposto a doses altas de álcool e sensação de calor alta. Você poderá fazer o consumo dela ainda fresca, mas armazená-la por muitos anos só irá potencializar seu sabor encorpado e marcante. Notas intensas de café, chocolate, uísque, madeira, baunilha, caramelo, álcool estão presentes no aroma e no sabor. Um exemplar raro e complexo digno de uma degustação demorada e prazerosa.
R$ 72,00

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// FICHA TÉCNICA

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  • CERVEJARIA

    Mikkeller

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    10-12 °C

  • PAÍS

    Dinamarca

  • TEOR ALCOÓLICO

    18.8% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, lúpulo e levedura.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Preto opaco

  • COPO

    Taça, tulipa

// AROMA

  • Café

  • Madeira

  • Álcool

// HARMONIZAÇÕES

Para ser degustada sozinha.

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