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The Monarchy Methusalem - 500ml

4.761904761904762 0
  • Alemanha
  • Adambier - 500ml
A The Monarchy é integrante do projeto experimental de Sebastian Sauer, da cervejaria Freigeist. É uma recriação do histórico estilo Adambier, um estilo de cerveja tradicional da cidade de Dortmund, que desapareceu em 1960. É uma cerveja forte e levemente ácida, com notas defumadas e que, apesar dos seus 10% ABV, é extremamente equilibrada. Outra cerveja fora do comum e surpreendente. O nariz antecipa a agradável acidez, com uma sensação que lembra pão preto recém-assado, o frescor do lúpulo com notas cítricas e toques defumados marcantes. Na boca, dulçor e acidez perfeitamente equilibrados, com o malte em destaque, sem esquecer do amargor que se faz presente. Complexa, forte, mas extremamente equilibrada, com o álcool muitíssimo bem inserido - não é à toa que não parece ter 10% ABV. É uma bebida que não precisamos tomar imediatamente e vale a experiência de guardá-la em uma boa adega, pois deve evoluir com o tempo.
R$ 26,00

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// FICHA TÉCNICA

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  • CERVEJARIA

    The Monarchy Beer

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    14-16 °C

  • GUARDA

    5 anos

  • PAÍS

    Alemanha

  • TEOR ALCOÓLICO

    10% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, lúpulo e levedura.

// VIDEO

Click para assitir ao video do produto.

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce
  • Acidez

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Marrom rubi

  • COPO

    Tulipa, taça

// AROMA

  • Frutado

  • Malte

  • Defumado

// HARMONIZAÇÕES

Carnes escuras, sobremesas de chocolate, queijos fortes.

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