To Øl Braziller Weisse (Berliner Weisse) 330 ml - WBeer.com.br

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To Øl Braziller Weisse (Berliner Weisse) 330 ml

4.0 1
  • Dinamarca
  • Berliner Weisse - 330ml
A Braziller Weisse possui aromas frutados, cítricos e ácidos, porém é uma cerveja leve, ideal para o verão e um dia de praia. No paladar também tem notas cítricas e frutadas, e seu baixo teor alcóolico a tornam uma cerveja fácil de beber. Uma cerveja do estilo alemão Berliner Weisse, portanto conta com a adição de trigo não maltado e passa por uma fermentação láctea, o que lhe confere acidez. Sua receita também conta com a adição de melancia, o que aprimora ainda mais refrescância.

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// FICHA TÉCNICA

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  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    4-5 °C

  • PAÍS

    Dinamarca

  • TEOR ALCOÓLICO

    4% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, lúpulo, levedura, trigo e suco de melancia.

  • IBU

    30

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce
  • Acidez

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Amarelo palha

  • COPO

    Taça, tulipa, iso

// AROMA

  • Frutado

  • Frutas ácidas

  • Fermento

// HARMONIZAÇÕES

Camarão frito no espeto, queijo camembert e arenque.

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