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To Øl Fuck Art The Heathens are Coming - 330ml

5.0 0
  • Dinamarca
  • Grisette - 330ml
Uma cerveja no estilo Grisette - uma ale estilo belga que foi originalmente fabricado para ser a cerveja dos mineiros na área, assim como Saison foi a cerveja dos agricultores. Um exemplar rústico! Mais leve que uma saison, a versão original frequentemente possuía trigo, que na leitura da To Ol foi substituído por centeio. Lúpulo Simcoe e Galena também dão um toque único a essa interpretação. Notas de especiarias, toques doces do centeio entram em harmonia com variedades de lúpulo frutado, exibindo nota marcante de grapefruit. O conjunto é arredondado pelo uso de Brettanomyces, a levedura selvagem.

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// FICHA TÉCNICA

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  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    6-8 °C

  • PAÍS

    Dinamarca

  • TEOR ALCOÓLICO

    5.4% ABV

  • INGREDIENTES

    Água, malte, centeio, lúpulo e levedura.

  • IBU

    42

// CARACTERÍSTICAS

  • Corpo
  • Malte
  • Amargor
  • Doce
  • Acidez

// VISUAL

  • ESPUMA

    Boa formação

  • COLORAÇÃO

    Dourado

  • COPO

    Taça, tulipa

// AROMA

  • Frutado

  • Cítrico

  • Cereais

// HARMONIZAÇÕES

Atum, camarão, caranguejo, sardinha, vitela e salsichas.

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